Stanovisko k obsahu látek skupiny DDT

Datum: 
31. Červenec 2009

Stanovisko Ministerstva zemědělství ČR k obsahu látek skupiny DDT v rostlinných bioproduktech ze dne 30.7.2009:

Protože se DDT v Československu používalo do roku 1974, při daném poločasu rozpadu cca 50 let je nutné počítat s tím, že se s jeho měřitelnými rezidui budeme potýkat v dalších desetiletích, jak uvádí zpráva Státní veterinární správy. Zemědělci, kteří jsou těmito starými zátěžemi postihnuti, nemohou jejich obsah v půdě nijak ovlivnit.

Současná norma upravující hodnoty DDT i v produktech ekologického zemědělství je vyhláška Ministerstva zdravotnictví ČR č. 158/2004 Sb. v platném znění, která stanoví maximální přípustné množství reziduí jednotlivých druhů pesticidů v potravinách a potravinových surovinách. Maximální přípustný limit reziduí DDT v rostlinných produktech je 0,05 mg/kg. Pokud tento limit není překročen, nedochází k porušování uvedené vyhlášky ani k ohrožení spotřebitele.

Nejedná se dále ani o porušení zákona č. 242/2000 Sb., o ekologickém zemědělství, protože podstatou jeho souvisejících ustanovení je zabránit aktivnímu použití nepovolených látek ze strany ekologického zemědělce/producenta. K takovému použití DDT v těchto případech nedochází. Současně MZe konstatuje, že nedochází k porušení nařízení Rady (ES) č. 834/2007 o ekologické produkci a označování ekologických produktů, které v článku 12 a k němu navazujících přílohách uvádí pouze jaké vstupy a přípravky na ochranu rostlin mohou být v ekologickém zemědělství použity. Legislativně je tudíž upraveno, které látky může ekozemědělec/producent aktivně používat.